事例紹介

以前は大手カレーフレーク販売会社からレトルトを仕入れておりましたが、味のブラッシュアップを図るため自分で作るようになりました。ただ夜の仕込みもあるため作業が大変になり、また食材のロスも増え始めました。その頃に知人の紹介でこの業務用カレーキットをご紹介いただきました。簡単に作れて本格的！ランチのお客様も大変喜んでくれました！

フォークリフトを扱う仕事を20年されている方が、仕事を辞めることになり、どうしようか悩んでいるときに紹介でこの業務用カレーキットを知りました。飲食店で働いた経験がないので大丈夫か不安でしたが、既存のお店へ1日見学に行き一緒にカレーを作るととても簡単に自分の好きな味ができたので、一発奮起でカレー店舗をオープンしました。